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Cascina Venaria: eccellenza piemontese agli Oscar Green 2024

Cascina Venaria, impresa agricola di eccellenza nel cuore del Piemonte, ha recentemente ottenuto un prestigioso riconoscimento all’edizione 2024 di Oscar Green, concorso dedicato alle aziende innovative di Piemonte e Valle d’Aosta. Durante la finale interregionale tenutasi al suggestivo Forte di Bard, l’azienda ha ricevuto una menzione speciale nella categoria “L’Impresa che cresce”, distinguendosi per la capacità di valorizzare prodotti locali e per aver completato in autonomia l’intera filiera produttiva.

La storia di questa azienda a conduzione familiare è caratterizzata dall’amore per il territorio e per le coltivazioni locali, soprattutto per la nocciola piemontese, vera protagonista dei prodotti di Cascina Venaria.

Dai campi di nocciole fino ai laboratori di trasformazione, Cascina Venaria realizza prodotti come le nocciole tostate, la granella, le nocciole caramellate, e una raffinata crema di nocciola. Ogni prodotto si distingue per l’alta qualità, risultando ideale anche come ingrediente base per gelati e altre specialità dolciarie. Questo impegno per la qualità ha contribuito a rendere l’azienda un punto di riferimento nel panorama delle eccellenze piemontesi.

La premiazione di Cascina Venaria si inserisce in un contesto di sostegno ai giovani agricoltori da parte di Coldiretti, promotrice dell’iniziativa Oscar Green. Giada Barbieri, delegata di Giovani Impresa Novara-Vco, ha sottolineato come “le radici e il futuro siano i pilastri di questa edizione,” evidenziando l’importanza della tradizione agricola per i giovani imprenditori. “L’agricoltura, infatti, dimostra di essere per i giovani una traiettoria concreta di futuro” ha affermato Barbieri, rimarcando il valore di queste imprese innovative.

Fabio Tofi, presidente di Coldiretti Novara-Vco, ha poi aggiunto: “Si tratta di una vetrina molto importante, con Oscar Green, infatti, Coldiretti offre una grande opportunità ai giovani agricoltori che implementano ed innovano il nostro patrimonio economico ed enogastronomico”. Questo evento, tenuto in un periodo di criticità economica, rappresenta un’opportunità importante per aziende come Cascina Venaria che, nonostante le difficoltà del mercato, continuano a investire nell’innovazione e nella valorizzazione del territorio piemontese.

L’iniziativa Oscar Green offre così visibilità a progetti agricoli che si distinguono per creatività e sostenibilità, promuovendo una crescita che guarda al futuro senza dimenticare le tradizioni. Grazie al suo approccio unico, Cascina Venaria conferma ancora una volta il suo ruolo nella valorizzazione delle eccellenze piemontesi, consolidando il proprio marchio come simbolo di qualità e autenticità nel settore agroalimentare.

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